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Fava Cottoia di Modica – Vendita on line Sfuse – Sgusciate per Macco di Fave

Il prezzo originale era: 4,90 €.Il prezzo attuale è: 3,92 €.

Fave cottoie secche sgusciate – Disponibili in formato da 500 gr, 1 kg e 3 kg

La Fava Cottoia di Modica è un Presidio Slow Food che preserva questa antica varietà tradizionale degli altipiani Iblei e in particolare di Modica.
E’ una fava che cuoce più velocemente rispetto alle altre fave ed è molto buona!
Viene usata tradizionalmente nella cucina modicana per la preparazione del Macco (in cui si usano le fave sgusciate) e come ricca minestra con pasta casereccia all’interno.

 

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Descrizione

Fave Cottoie Modicane sgusciate

La Fava Cottoia è uno dei prodotti fondamentali dell’ economia agricola Modicana e della dieta sana ed equilibrata dei nostri nonni.
L’ingrediente ideale per fare il macco di fave Siciliano.

Zona di coltivazione:

Modica

Peso:

Disponibili pacco da 500 grammi e formato famiglia da 1 kg e 3 kg

Ingredienti:

Fave Cottoie di Modica – Presidio Slow Food

Informazioni aggiuntive

FORMATO

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